Mato Franković je od listopada 2016. godine u svom trećem uzastopnom zastupničkom mandatu u Hrvatskom saboru.
Završio je dvogodišnji studijski program menadžmenta u turizmu na Rochester Institute of Technology u New Yorku (SAD).
Od 2005. do 2017. godine radio je u nekoliko tvrtki na položajima vezanima uz menadžment u turizmu, a od 2009. do 2017. godine bio je direktor ACI Marine Dubrovnik. Od 2015. do 2017. godine bio je predsjednik Gradskog vijeća Grada Dubrovnika.
U lipnju 2017. godine izabran je za gradonačelnika Dubrovnika i trenutno obnaša svoj drugi mandat.